Melina

Nuova sfornata settembrina dai profumi di stagione. 

Melina: pasta brisèe made in Biasetto con crema frangipane alle mandorle cotta al vapore, mele golden e fogli di croccante alle mandorle, un pizzico di fior di sale per un tocco di personalità.

Un grande classico della tradizione italiana riproposto così come le nostre nonne ci hanno insegnato.

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Peso: 530g
INGREDIENTI / INGREDIENTS:
ITALIANO Brisèe: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco, zucchero, sale.
Farcitura e decoro: mele (31%), BURRO fresco, zucchero, MANDORLE, UOVA fresche, farina di GRANO tenero tipo 00, fecola di patate, amido di mais, spremuta di limone, vaniglia naturale.
ENGLISH Brisèe: WHEAT flour type 00, fresh BUTTER, sugar, salt.
Filling and decoration: apples (31%), fresh BUTTER, sugar, ALMONDS, fresh EGGS, WHEAT flour type 00, potato starch, corn starch, lemon juice, natural vanilla.
 
 
ALLERGENI / ALLERGENS:
  PRESENTE CC*
Cereali contenenti glutine e derivati / Cereals containing Gluten and product thereof X  
Crostacei e derivati / Crustaceans and products thereof    
Uova e derivati /Eggs and products thereof X  
Pesce e derivati / Fish and products thereof    
Arachidi e derivati / Peanuts and products thereof   X
Soia e derivati /Soybeans and products tereof   X
Latte e derivati / Milk and products thereof X  
Frutta a guscio e derivati / Shell fruits and products thereof X  
Sedano e derivati / Celery and products thereof    
Senape e derivati / Mustard and products thereof    
Semi di sesamo e derivati / Sesame seeds and products thereof   X
Residuo in SO2>10 mg/Kg o 10 mg/l /SO2 more than 10 mg/Kg o 10 mg/l    
Lupino e prodotti a base di lupino / Lupin and products thereof    
Molluschi e prodotti a base di mollusco / Mollusco and products thereof    
*Possibilità di contaminazione crociata / Potential cross-contamination
 
 
 
Shelf Life: 5 giorni a temperatura ambiente ( +21° C )
                 15 giorni a temperatura di refrigerazione ( +4° C )