Ciambella al Cioccolato

MORBIDEZZA DI CARATTERE

La nostra ciambella al cioccolato, nasce da un impasto con lievito madre bianco, arricchito da gocce di cioccolato fondente monorigine e glassata con amaretto dolce alle mandorle.
 

  • Gocce di cioccolato monorigine
  • Lievito madre centenario
  • Burro fresco di alta qualità
 
 
 
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Scadenza: 4 mesi a temperatura ambiente (+24°C)
Ciambella al Cioccolato

INGREDIENTI / INGREDIENTS:
ITALIANO Farina di GRANO tenero tipo "00", BURRO fresco, zucchero, tuorlo d'UOVO fresco, gocce di cioccolato fondente (9%) - cacao min. 45% (zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA no OGM, vaniglia naturale), lievito naturale (contiene GLUTINE), miele d'acacia, aromi naturali di (vaniglia, arancia, limone), sale, malto d'ORZO. Glassa: zucchero, MANDORLE, albume d'UOVO fresco, amido di riso, farina di mais, cacao.
ENGLISH WHEAT flour type 00, fresh BUTTER, sugar, fresh EGG yolk, dark chocolate chips (9%) - cocoa min. 45%, (sugar, cocoa butter, emulsifier: SOY lecithin no OGM, natural vanilla), natural yeast (contains GLUTEN), acacia honey, natural aroma of (vanilla, orange, lemon), salt, BARLEY malt. Icing: sugar, ALMONDS, fresh EGG white, rice starch, corn flour, cocoa.
 
 
ALLERGENI / ALLERGENS:
 
  PRESENTE CC*
Cereali contenenti glutine e derivati / Cereals containing Gluten and product thereof X  
Crostacei e derivati / Crustaceans and products thereof    
Uova e derivati /Eggs and products thereof X  
Pesce e derivati / Fish and products thereof    
Arachidi e derivati / Peanuts and products thereof   X
Soia e derivati /Soybeans and products thereof X  
Latte e derivati / Milk and products thereof X  
Frutta a guscio e derivati / Shell fruits and products thereof X  
Sedano e derivati / Celery and products thereof    
Senape e derivati / Mustard and products thereof    
Semi di sesamo e derivati / Sesame seeds and products thereof   X
Residuo in SO2>10 mg/Kg o 10 mg/l /SO2 more than 10 mg/Kg o 10 mg/l    
Dimensioni della confezione:
diametro 15 cm
altezza 8 cm


Peso:
400 gr