Panettoni

RASSICURANTE

Un soffice impasto di lievito madre in cui trovare tutte le caratteristiche aromatiche del Panettone per eccellenza. L’arancia italiana morbida e profumatissima incontra l’uvetta, un’unione esaltata dal profumo caratterizzante di burro italiano d’alpeggio. Ricoperto da una croccante glassa ricca di mandorle.

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TRADIZIONALE

È il Panettone per eccellenza, a cui dedichiamo il massimo impegno per rispettare le normative che ne regolano la produzione: un misto di sei frutti canditi e uvetta e tutto il tempo necessario per una lunga lievitazione, così da affinare un bouquet di aromi straordinario.

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GOLOSO

Un morbidissimo impasto di lievito madre arricchito dai profumi del caramello mou, il croccante delle noci Pecan e una maestosa vaniglia di Madagascar. Il risultato è un’esplosione originale di consistenze, un goloso viaggio sensoriale.

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SORPRENDENTE

Il lievito madre incontra un autentico cioccolato pura origine Peruviana rigorosamente Bio e sostenibile. L’impasto interamente al cioccolato, sorprende con un’intensità aromatica totalizzante che solo un cioccolato di qualità può regalare.

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INIMITABILE

Un’esclusiva di stagione che riscalda il cuore con i profumi della vaniglia, del caramello salato e delle castagne affumicate arricchite dallo zucchero cassonade, il re dello zucchero integrale. Riconoscerete un Panettone inatteso, inimitabile.

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PREZIOSO

Prodotto rigorosamente con pistacchi Brontesi, nel suo colore smeraldo si nasconde il lievitato più complesso della nostra collezione. Per incoronarlo, abbiamo scelto l’amarena, l’unica che poteva valorizzare i delicati profumi del pistacchio in un impasto esageratamente soffice.

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EMOZIONANTE

Mai nome fu più indicato all’aspetto del Pandoro: dorato, ricco di tuorli d’uovo, burro, vaniglia. Nell’oro racchiude in sé il giusto riconoscimento di un prodotto lievitato eccezionale. Una nuvola al palato che sa emozionare come pochi dolci natalizi.

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